Las que os presento hoy son ideales si de repente os viene alguien de visita y queréis quedar bien ofreciéndole un café. Si además en un momentito le ponéis unas pastitas recién hechas, tendréis éxito seguro.
Una manga pastelera y una boquilla ancha rizada son suficientes para darles forma.
Ir precalentando el horno, y a degustarlas...
Ingredientes:
- 50gr. de mantequilla (a temperatura ambiente).
- 100gr. de azúcar.
- 150 gr. de harina.
- 1 huevo.
Elaboración:
Batimos la mantequilla hasta obtener el punto pomada con ella, añadimos el huevo, el azúcar y la harina.
Metemos la mezcla en la manga pastelera, damos forma a nuestras galletas y horneamos de 10 a 15 minutos, dependiendo de nuestro horno y lo blanditas o crujientes que queramos que nos queden.
Recordad, que cuando enfríen se pondrán más duritas.
Y con esto... a triunfar!!! Ya me contaréis...
¡Besicos!
